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CLADENET lavage four vapeur 5L s'utilise en industrie agro-alimentaire dans les domaines de la viande, du poisson, des légumes, sur les applications en circulation en présence de métaux légers.
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Formulation alcaline spécifique à base d'agents de surface et de complexant permettant une utilisation pour le nettoyage des fours professionnels à vapeurs.
Pulvériser sur les parois ou programme de nettoyage automatique. Dilution à 1% ou pur en fonction du type de four. Enceinte de cuisson froide T° inférieur à 50°C. Pulvériser l'enceinte de cuisson puis lancer le lavage automatique. Laisser agir 15 mn en fonction du degré de salissure. Liquide limpide incolore, sans parfum, pH 12
* photo non contractuelle
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